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先日、居宅介護支援事業所にて宅配弁当の試食会を開催しました。

普段はなかなか口にする機会の少ないムース食や減塩食でしたが、

「やさしい味なのにしっかり美味しい！」「見た目もきれいで食欲がわくね」と、

職員の間でも自然と笑顔と会話が広がりました。

思っていた以上の美味しさに、つい箸が進んでしまう場面も。

ご利用者様の食事の楽しみを支える選択肢として、

これからの支援にもぜひ活かしていきたいと感じたひとときでした。