干し柿完成(弐の苑)

2026年01月11日大江苑

冬の寒風が身に染みる時期となりました皆さま体調はいかがでしょうか?

昨年干し柿作りに挑戦した記事をお知らせしましたが、立派な干し柿が完成したのでお知らせいたします。

どうです?美味しそうですよね!

干し柿の表面の白い粉は糖分が結晶化したものです。

干し柿を手にするとニッコリ甘い干し柿を皆様美味しく召し上がっておられました