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先日、今年の秋に収穫されたさつまいもが各ユニットに届きました。　
ここいちょう・ひいらぎユニットでは、20代の若いスタッフのアイディアでさつまいもクレープ作りに挑戦しました。　
ふかしたさつまいもの甘い香りがユニット中に広がると、利用者様の期待も膨らみました。　
用意した材料を利用者様にも一つひとつ丁寧に包んでいただき、美味しそうで可愛らしいクレープが完成しました。　
「初めて作ったわ」　
「甘いさつまいもやね」　
そんな会話も弾み、出来上がったクレープを皆様で美味しくいただきました。　
旬のさつまいもを味わいながら、食欲の秋を満喫した楽しいひとときとなりました