収穫の秋 味覚の秋

2023年11月26日大江苑

秋も深まり寒くなってきましたが、壱の苑の『壱農園』は楽しみにしていた収穫の秋を迎えました。

サツマイモ、青パパイヤ、大根、落花生、「あちゃ!立派やぜ~、これ煮たら旨いが!」など入所者様の声も弾んでおられました。

獲れたサツマイモは、入所者様につぶしてもらってスイートポテトを作り、おやつに皆様に召し上がってもらうと、「うんまいよ~!」と味覚の秋を楽しむ声が聞かれました。